今年溫度真的太異常了!因為很怕熱,所以Bee一年四季最期待冬天
每當冬天到來,會有很多幸福熱鬧的節日,也是代表今年即將落幕
開始會想今年是否有如年初時的希望一樣,完成些什麼願望?(莫名惆悵)
好啦~今年冬天冷的晚,昨天溫度急降到12度,正式開啟了冬鍋第一炮
原本要去吃西門町的旺角石頭火鍋,自製沙茶好迷人呀~
後來臨時轉念(明明是懶得跑太遠),下班後跟Honey在新店吃沒吃過的【一回生二回熟】
店名取的很特別,之前沒特別注意直覺以為是壽喜燒之類的店XD
餐廳風格很簡約日式,店內播放流行歌,聲音不會過於大聲或是快,客人間也小聲交談
Bee不太喜歡用餐在很吵雜的環境,吃飯速度會想加快,整體用餐氣氛還蠻放鬆
點了餐後,就去調取醬料啦~
第一次看火鍋店醬配料這麼多
芝麻、沙茶、豆腐乳、 阿嬤辣醬、蘿蔔泥、蔥花、醬辣椒、洋蔥、蒜、香菜等等
無論如何選,Bee是百年如一的日式醬:辣椒+蔥花+蘿蔔泥+蒜+醬油+香油~我覺得香油是醬的精隨,超棒
因為我去上個廁所,Honey就自做主把餐點了,所以Bee沒拍到菜單
點了培根牛及牛肩肉搭了清酒昆布鍋,價位算中價位起價$270左右的樣子
中規中矩的菜盤,青菜新鮮,燙過還保有水分脆感,火鍋的料就比較少一些
超酷的~真的是清酒耶!這樣可以自行控制添加量喔!
培根牛及培根牛肉肉,培根牛數量看起來有點兒單薄,但其實牠是常常一片捲起來的,還蠻大塊的喔!
兩款肉Bee&Honey都覺得肉質不錯,Bee更喜歡帶油花的培根牛一些
吃起來真的好嫩喔!(想再來一盤...)
後來用餐人數漸多,感覺店家有點忙不過來,看到有些人有飯後甜點,有些人沒有
不確定是否為餐後甜點還是需要加價
Honey覺得餐還不錯,但沒飲料(只有茶)也沒甜品,心裡感受會有點小打折
等了一陣子確定可能沒甜點後,我們起身付帳,看到外帶的人店家有給甜點
所以輪到我們結帳時,就有問是否有附餐後甜點呢?
店家表示有喔!有布丁跟奶酪兩種選擇,本來各選一,店家表示只有奶酪能提供外帶喔!
好吧~還好奶酪有兩種口味,黑糖跟莓果醬就各一啦!
不過帶回家都不成原形了,所以就沒拍照啦~Bee下台一鞠躬~一起期待下一個冬鍋分享吧!
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